前言

1. 以植物為基礎的飲食,且減少攝取人工添加物(糖、鹽、化合物、髒空氣...),是現代人維持健康的第一要務。
2. 科學研究數據受利益團體扭曲得比想像中嚴重。眾多證據已被證實為虛構、造假、扭曲、掩蓋,不值得信賴。
3. 學習分辨並獲得可信賴的醫藥資訊非常重要。
4. 藥物治療往往只控制疾病表象(如控制血糖、血壓),而非去除造成疾病的根源。
5. 可惜,在商業運作下,許多人繼續暴飲暴食及不良作息,衍生疾病,然後相信 OOXX 神效的存在。

2015年10月30日 星期五

線人密告,台灣學者主動撤下兩篇醫學報告



Authors retract two neuroscience papers for duplication and plagiarism - Retraction Watch at Retraction Watch

台灣研究人員主動撤下的是發表在神經醫學方面的兩篇文章。根據網站,撤下理由是:「... contains materials that constitute plagiarism, duplicate publication, and copyright infringement」(內容有抄襲、重複發表及侵犯版權的情形)

這件事會爆開,根據網站,是因線人(tipster)以電子郵件向 Journal of Neurosurgery Publishing Group 提出證據,指控作者有學術倫理問題。

這線人,也實在是太厲害了...。

電子化時代學術發表一字一句都在網路上。問題是英語並非我們母語,因此某些學者會借用(引用)自己或他人發表文章過的文字在研究發表上。問題是「借用」與「抄襲」往往一線之隔,或說一體兩面。該作者引用自己團隊過去寫的文字及圖表,便被線人投訴爆料,終究以撤稿收場。

此事我相信是無意、或正確說,不知道國際規矩的結果。國外看待抄襲非常嚴謹,連自己團隊過去寫的文字有重複也不放過。類似事情得負責的,是責任作者(the corresponding author)。

LD同事分享喜悅

The Lancet Diabetes & Endocrinology:低脂飲食對長期減重的效果其實...



Low-fat diet not most effective in long-term weight loss: Researchers conduct a systematic review of randomized clinical trials comparing the long-term effectiveness of low-fat and higher-fat dietary interventions on weight loss -- ScienceDaily

Effect of low-fat diet interventions versus other diet interventions on long-term weight change in adults: a systematic review and meta-analysis - The Lancet Diabetes & Endocrinology

人總說吃啥像啥,據此道理,低脂飲食能夠減重嗎?研究人員追蹤了上百個研究數據發現,就算低脂飲食的介入,也無法維持其減重效果超過一年。研究發表在The Lancet Diabetes & Endocrinology。換句話說,低脂飲食的長期減重效果並沒有想像中的好。

當然,必須知道的是這樣的結論並不影射、猜想、甚至推論低脂飲食無法減少其他疾病的風險。此研究只鎖定「減重效果」的探討,也因此結論只能說明「低脂飲食對於減重的長期效果」,不能引伸低脂飲食也沒有其他效果(或風險)

2015年10月27日 星期二

2015年10月26日 星期一

新研究顯示緩解鼻塞的藥物(成分:phenylephrine)沒效



Oral Phenylephrine HCl for Nasal Congestion in Seasonal Allergic Rhinitis: A Randomized, Open-label, Placebo-controlled Study - The Journal of Allergy and Clinical Immunology: In Practice

美國食品藥物管理局核准 phenylephrine 成分的藥物用於短暫緩解鼻塞,每次10mg,4小時使用一次。問題是剛發表在 The Journal of Allergy and Clinical Immunology: In Practice 的新研究顯示phenylephrine 藥物對鼻塞無效,用到40mg也一樣。

美國研究學者(Allergy & Asthma Medical Group & Research Center)找了539位受試者,從10mg-40mg phenylephrine(按:常用於收縮鼻黏膜血管、鼻塞,許多鼻塞藥物中有此成分)進行測試,發現phenylephrine在緩解鼻塞的效果上跟安慰劑並無顯著差別。

這不是第一次有此發現,問題是既然沒效果,為何這藥物還會在市場上?嗯,是這樣的,多年前有一個成分為 pseudoephedrine(偽麻黃素)的鼻塞藥因為可能被濫用而被禁用,為了填補鼻塞市場的需要,phenylephrine 成為主流(故事在此)。

不說了,重點來了,phenylephrine 效果不佳,怎麼辦?

沒怎辦,科學證據擺眼前,剩下的由「你」來決定。

世界衛生組織說紅肉加工製品如香腸、臘肉、培根、火腿有高致癌風險,紅肉也是...



Carcinogenicity of consumption of red and processed meat - The Lancet Oncology

世界衛生組織癌症小組(10國的22位科學家)說加工肉品(香腸、臘肉、培根、火腿...)會引起癌症。每天食用50公克的加工肉,相當於兩片培根肉或一條香腸,會增加罹癌(大腸癌)風險 18%。除此之外,世界衛生組織也提到紅肉(牛、羊、豬、馬、鹿...)是可能的致癌物(probably carcinogenic),每天100公克的紅肉會增加17%的癌症風險,只是目前明確證據還很有限。

癌症科學家說這樣的資訊並非要人們不吃紅肉,而是希望人們去思考加工肉品的致癌風險,並適時減量。

加工肉品(processed meat)是指經過燻、烤、鹽、保存劑等加工過程來延長保存期限或改變風味的肉製品,包括培根、香腸、熱狗、火腿、牛肉乾、臘肉...等。

世界衛生組織的意見(整合了800多個研究)發表在權威醫學期刊 Lancet。此報告爭議處在於世界衛生組織將加工肉放在一級致癌物(Group 1),跟香菸、石棉、酒精在同一組,這一級是屬於明確具致癌風險的物質。我並不同意應該放在同一級,因為18%這數據是計算「相對風險」,不是「絕對風險」。若用絕對風險來計算,風險值會小多了,例如 6%(用5%風險會轉變為大腸癌的假設)。

有趣的問題來了,為何有致癌風險?我相信跟食物影響腸道細菌有關。最近聽了好幾個訪問英國、加拿大醫學專家的廣播,都在提食物代謝後的物質對人類腸道細菌的影響(動物及人的研究)。簡單說,腸道細菌就像熱帶雨林,一個完整、平衡的生態系統。一旦有環境影響因素,例如有害食物(例如香腸、臘肉、培根)進入此系統,就會破壞環境,進而影響生態週邊(例如大腸、胃)健康,引起疾病(例如大腸癌、胃癌)


有興趣的可閱讀以下資訊:
延伸閱讀

Image author: Jon Sullivan

2015年10月24日 星期六

紅葉繽紛,湖面如鏡(Clayton Lake;與學鋒)

上午大風中漂船作戰,傍晚五點收兵,鏡湖映著一輪水月
(Clayton Lake 水道)

上午10點出發,氣溫是天殺的冷冽、快結凍的5度,且風速23(最大陣風35),用力吹的話船是開不動的。這是9月初回台至今首次出擊,興奮啊。不過看這氣溫及大風,得帶著「大化」的決心的。

全罩式頭罩、毛帽、大衣...。一開始風大,先往南邊 Taylor Lake 躲風。下午兩點多才北往 Clayton Lake。

下午5點回程,氣溫 7度,風速 2。湖面如鏡,心情舒暢。想起漁唱。釣上的魚都在淺水3-4尺,且體型頗大,可能是在淺水追小魚。友人9條,我 2(3咬口)。

2015年10月21日 星期三

文明變化,或許只是人從犀利變成不那麼犀利的過程吧

所謂的犀利,是指佔便宜、自私之類的事情。

奔馳吃結塊的牛奶

早上將節塊的牛奶往花圃倒去。結果剛剛去種花,沒注意到他在幹嘛,一回頭,他已經是滿鼻子白奶酪...。

原屋主已經種了不少花力在土壤中,要找出新地,非常不容易。挖土時常將已埋有花種子挖壞,不敢隨便再挖。總之,今天算收工,將花種盡量將花圃蓋滿,期待來年,種花得花。

(Daiwa Steez SV 8.1 + NRX 852)、(Daiwa Steez 100SH 7.1 + NRX 893)

Daiwa Steez SV 8.1 + NRX 852
手傷者的夢幻組合
這次趁回台灣時添購了兩輪:Daiwa Steez SV 8.1 及 Daiwa Steez 100SH 7.1。這兩個是目前扔過最順的輪子,也是明年主力。

Daiwa Steez SV 8.1(日版) + NRX 852 (總重 272 gm)用於輕釣組,而 Daiwa Steez 100SH 7.1 + NRX 893用於其他,尤其遠投。幾次經驗下來發現 Steez 100SH 的滑順程度甚至超過 Steez SV版。 

2015年10月19日 星期一

數一數右手臂上的痣,可預測罹患皮膚癌的風險...?!



Arm mole count 'predicts skin cancer risk' - BBC News

英國學者找了3000對雙胞胎進行分析後的發現,右手臂有超過11顆痣時罹患皮膚癌或黑色素瘤的風險會高出一般人平均值。研究結果發表在 British Journal of Dermatology。

研究說此發現可幫助醫師去找出容易罹患皮膚癌的病人。在我看來,幫助未必大,只是此研究結果有趣罷了。

預防重於治療。想說的是注意防曬。長期待在陽光下的話必須塗抹足夠的(防曬指數足夠的防曬乳、且必要時重複塗抹)防曬乳。

專家說,要用防曬乳,就用防曬係數(SPF)30以上的,15以下的就省省、不必用了。

2015年10月17日 星期六

為何具抗氧化作用的補充品反而惡化(加速)癌症的進展?

Why Antioxidants Might Actually Make Your Cancer Worse | Popular Science

自由基這東西還真複雜。

當然,這也是新藥發展有趣的地方。


奔馳不記得我的離去

一個多月不見,一見奔馳,以為他見我後會高興地又跳又叫,結果卻出乎意料。睡夢中的他一時會意不過來,他沒有驚喜,沒有興奮,只是慢慢步出睡窩,好像我的離開沒發生過。唯一變化,是他身上的毛長長非常多。

隔天,他又開始繼續綣縮腳下,繼續要我跟他玩紅球,繼續之前所繼續的事情。至於強強,則睡覺的呼聲更大,鼻子周圍的毛更白,其他大體上沒啥變化。

大辣辣的性格,這好。

想想,人生也該是那樣...。


NBA前湖人隊球星Lamar Odom(奧登)意外昏迷,CNN報導助性藥丸的安全風險

Dangers of sexual herbal supplements

在美國這類藥物四處都有賣,但安全性備受質疑。這類藥丸中已屢次被發現有重金屬污染、含量超過標示、含量不足...、也出現過使用者血壓過低、昏迷...等意外。

這類藥品的管理不如需要醫師處方的藥物來得嚴謹,也因此更容易造成意外。

2015年10月16日 星期五

科學松鼠會 » 排毒果汁,「有效」實是副作用

排毒是啥碗糕?


科學松鼠會 » 排毒果汁,「有效」實是副作用

文章將「排毒」給了非常清楚的解釋。

本文的延伸還有另外一篇討論排毒的文章也非常棒。連結在此:科學松鼠會 » 排毒,可以休矣


NEJM:「營養補充品」與「掛急診」- 美國經驗



Emergency Department Visits for Adverse Events Related to Dietary Supplements — NEJM

新英格蘭醫學期刊(NEJM)的最新報告。這個研究收集了2004年到2013年美國各地一共63個急診部門因營養補充品副作用而就掛急診的分析。

此研究發現在美國每一年有約 23,000 人次因營養補充品相關副作用而掛急診。常見的問題包括年輕人因使用減重產品或機能飲料而引起的心悸、胸痛或心跳過快,以及老年人的吞嚥問題(噎到、吞嚥困難等)。

據說台灣用藥數倍於美國...,嗯。